洋書 Cooking: The Quintessential Art Cooking: The Quintessential Art by Hervé This | Goodreads

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洋書 Cooking: The Quintessential Art Cooking: The Quintessential Art by Hervé This | Goodreadsの詳細情報

Cooking: The Quintessential Art by Hervé This | Goodreads。Cooking: The Quintessential Art by Hervé This | Goodreads。61t-21FcQdL.jpg_BO30,255,255,。著名シェフによる料理の本、ハードカバー。私は購入後未開封です。- Title: Cooking: The Quintessential Art- Authors: Hervé This and Pierre Gagnaire- Publisher: University of California Press- Translator: M.B. D'Bervoise- Cover Type: Hardcover- ISBN: 978-0-520-28745-8有名な本なので、お探しの方がいましたら是非。the-chef-is-cooking-v0-。出版社:Univ of California Pr 当初発売日:2008/10/1言語:英語▪️状態先日誤って買ってしまったので出品しました。Phaidon Design Classics 3巻セット。値下げ　スカイリム　Skyrim 　攻略本　洋書。綺麗な状況の新古品として購入しました。洋書 ALFRED STIEGLITZ。レオナールフジタ藤田嗣治　Douce comme le miel 1962年。