洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeffの詳細情報
Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。The Dean and DeLuca Cookbook: Rosengarten, David, Dean, Joel。Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書(カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由)、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。The Dean and DeLuca Cookbook: Rosengarten, David, Dean, Joel。デアデビル・ボーンアゲイン 日本語版 帯、解説付き ヴィレッジブックス。ユージン・リチャーズ Red Ball of Sun Slipping Down。い*く様 洋書まとめ売り 全て自分で新品購入したものです。料理本 HUMAINS GUILLAUME SANCHEZ。STILL LIFES MICHIKO KON 今道子 APERTURE。ARIZONA HIGHWAYS 1981年 1年分 アリゾナハイウェイ 洋書。ARIZONA HIGHWAYS 1983年 11冊 アリゾナハイウェイ 洋書。洋書 Physical Examination and Health Assessme。(珍しい本) 初版 Raymond Depardon MANICOMIO 洋書。ザ・シンプソンズ