ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin 61YTIkXOx3L._UF350,350_QL80_.jpgの詳細情報
61YTIkXOx3L._UF350,350_QL80_.jpg。Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin - メルカリ。【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin定価:5万円(税込)【商品の状態】ほぼ未使用で、長期自宅保管です。 表紙のシミあります。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。 ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。。ギィマルタン THE ART OF GUY MARTIN L'art de Guy Martin / The。銀の箸もついていますリボンのよれがあります。【送料無料】河村隆一さん掲載ページ(ポスターサイズ)#7548。【送料無料】小島瑠璃子さん掲載ページ(約A3サイズ)#69556。【商品紹介】約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。【送料無料】関口メンディーさん掲載ページ(約A3サイズ)#61754。【送料無料】登坂広臣&片寄涼太さん掲載ページ(ポスターサイズ)#45585。ギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。【送料無料】賀来賢人さん掲載ページ(ポスターサイズ)#6375。内藤カツ写真/Once in Harlem. Katsu Naito/USED。中古品にご理解のある方、よろしくお願い致します。【初版】 「江戸挿絵文庫(全六巻)」 粕三平 長谷川龍生 すばる書房