Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。英語洋書 ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 1、2 ケネス カイプル。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。レア★Mark gonzales サイン本 写真集 マークゴンザレス。楽しんで頂けると嬉しいです。ハナフサ 超稀少1892ヴィクトリアン絵本 ヴンテージ 洋書古書 児童書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。博客來-Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。THE ENOCHIAN TAROT レア 絶版 未開封。大特価‼️RED HOOD OUTLAW まとめ売り バットマン ロビン アメコミ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ジョンデリアン 本 ピクチャーブック。The Angels Tarot エンジェル タロットカード 絶版 レア。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Frida Kahlo: Fashion as … フリーダ・カーロ 洋書。写真集 wolfgang tillmans abstract pictures。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4